内含一则重磅假新闻，请慎点！

近年来的全球经济形势，一句话概括，就是起起落落落落落。

在这动荡的浪潮中，酒商则表现稳定，一直都穷得波澜不惊。吊诡的是，动辄天价的酒庄收购却进行得如火如荼。

大批土豪如雨后春韭，纷纷涌入法国，嗷嗷待割。寸土寸金的勃艮第，更是最红火的目的地：

 2012年 澳门赌场高层吴志诚拿下勃艮第大名鼎鼎的、有800多年历史的Château de Gevrey-Chambertin，区区两公顷葡萄园（当中特级园Charmes-Chambertin只占极小比例）加一座年久失修的城堡，却开出了800万欧元的天价，这还不算额外的、用作城堡修葺的几百万欧元花费。

 2014年 世界奢侈品巨头LVMH以总价1亿欧元收购勃艮第名庄Domaine du Clos des Lambrays，10.72公顷葡萄园（当中包括大约8公顷特级园），据说这还是远低于当时市价的友情价。

 2017年 勃艮第Morey-Saint-Denis村的顶级名家大德园（Clos de Tart），被拉图堡庄主François Pinault旗下全球最大的奢侈品集团Artémis Groupe收入囊中。7.53公顷的独占特级园大德园，其收购价格高达2.8亿欧元，相当于每公顷就要3718万欧元！创下了勃艮第特级园收购的最高纪录。

…

土豪们买下了老戏骨Château de Gevrey-Chambertin，一线明星Domaine du Clos des Lambrays和国民偶像Clos de Tart，预算是水涨船高，胃口也越来越大。照这势头，下一步目标应该就是天皇巨星了吧？

所以当时间来到8012年，「Leroy要被LVMH天价收购」的传闻出现时，很多酒友表示「并不意外」。

天皇巨星乐桦酒庄的庄主Lalou Bize-Leroy是注定将会被载入勃艮第史册的酿酒师。技术能力层面，她已经无需再证明自己；论及敬业精神，如今80多岁的她依然精力充沛，年年战斗在酿酒第一线。

这几年不差钱的大集团已经开始用不同方式收购夜丘及博恩丘的传奇特级园，针对乐桦酒庄及旗下土地物业的传言也甚嚣尘上，愈演愈烈，不少勃艮第铁粉也纷纷向我求证。

结果巧的是，我前几天收到了乐桦酒庄大总管Frédéric Roemer的短信和邮件，询问黑皮书是否能刊登酒庄的这则官方辟谣。

不懂法语不要紧，翻译过来就是：

「网上流传的都是谣言！Leroy没有任何出售计划！老娘无论如何都不会卖的！！！」

为什么不卖呢？

先卖个关子，我们来分析下老太太不卖的原因：

 1.抹不开面子？

身处诱惑重重的大环境，顶级酒庄被收购，并不是啥丢人事，更不是新鲜事。

牛X如五大名庄，历史上也常易主。法国大革命后期，拉菲堡一度被荷兰财团买走；玛歌堡在1977年被卖给希腊人；走出波尔多，罗纳河谷产区名庄Château Grillet于2011年被拉图堡庄主François Pinault旗下纳入囊中。

碍于脸面？不存在的。

 2.没给足票子？

LVMH作为全球最不差钱的奢侈品集团，几个亿甚至十几个亿欧元也就是个数字而已。退一万步来说，如果酒庄真有出售意愿，即便LVMH的支票簿掏慢了，瞬间就会有十几本虎视眈眈的空白支票簿递上来。

买家预算不够？不存在的。

 3.不能接受赤字？ 

酒庄收购作为一种商业行为，一般人的底线就是不赔钱。难道是LVMH发现投入产出比太低，临时逃脱决定不买了？ 

这在其他产区还有可能，但敢打勃艮第名庄主意的，都不是一般人。长期赔钱是意料之中的，能成功收购就是赢家。毕竟，大家看中的是买少见少的稀有土地资源。

买家反悔？不存在的。

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所以到底为什么不卖？我想不如换个思路，她有什么理由要卖？

第一，老太太和其他勃艮第酒农不一样，她不差钱。

她是一个出色的酿酒人，也是一个精明的生意人。常喝勃艮第大酒的人都知道，很多酒哪怕国际零售价轻松破千欧，但出厂价往往只是一个零头而已。中间的大把差价都被「大自然的搬运工」酒商们赚走。

老太太一眼看破，「既然我家的酒一瓶难求，那我何必要把利润分给这些酒商们呢？」所以乐桦酒庄的出厂价比勃艮第任何一家酒庄都要高。对这种根本不差钱的主，仅仅一张巨额支票，很难让她心动。

第二，老太太和很多勃艮第酒农又很一致，她不舍得。

对那些大财团来说，在勃艮第版图上插上自己的小红旗，图的无非是名和利。风土再伟大的葡萄园，都不过是这场富人游戏中的棋子。他们的动机可以说是不单纯，却又很单纯。

而对老太太和很多勃艮第酒农来说，葡萄园就是他们的血脉，只能增不能减。在我们这些并非生于斯长于斯的外国人看来（【注】法国农民对「外国人」的定义：俺们村以外的人），凡事皆有价。经营酒庄的终极意义就是通过交易实现它的价值。但对老太太这种勃艮第酒农来说，土地本身就是意义，在经营酒庄的过程中不断丰富积累土地资产，这才是最大的乐趣！

卖了及早套现？不存在的。恰恰相反，他们还想买地呢！举个例子，胡密业酒庄庄主不久前才向银行借了一笔巨款，心满意足地扩充了旗下的特级园之一Bonnes Mares：「价格就不透露了，但足以令我们的财务状况一夜回到解放前！背债开不开心？当然开心！因为地块的位置非常好，就是我一直梦寐以求的！」

说到这里，想必都能明白——每个人的追求都不一样。也许在大多人看来，尽早实现财务自由、周游世界才是人生赢家，可有人会觉得，将自己热爱的事业进行到底，才是生命的乐趣与真谛。

人各有志，乐桦不卖，就酱吧！

-END- 

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